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| β-内酰胺类抗生素分析检测技术及其应用研究进展 | |
| 引用本文： | 张琦,叶能胜,谷学新,郝晓丽,刘妮.β-内酰胺类抗生素分析检测技术及其应用研究进展[J].化学通报,2009,72(5). |
| 作者姓名： | 张琦 叶能胜 谷学新 郝晓丽 刘妮 |
| 作者单位： | 首都师范大学化学系,北京,100048 |
| 基金项目： | 北京市教委科技发展项目 |
| 摘 要： | 介绍了近10年来高效液相色谱(HPLC)、高效液相色谱.质谱联用(HPLC-MS)、高效毛细管电泳(HPCE)等现代分析技术在检测动物性食品和环境样品中β-内酰胺类抗生素残留的应用研究进展. |
| 关 键 词： | β-内酰胺类抗生素残留 现代分析技术 |
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