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光果甘草乙酸乙酯相对酪氨酸酶的抑制作用
引用本文:刘雨萌,李影影,李明静.光果甘草乙酸乙酯相对酪氨酸酶的抑制作用[J].化学研究,2015,26(3).
作者姓名:刘雨萌  李影影  李明静
作者单位:1. 河南大学化学化工学院,河南开封,475004
2. 河南大学化学化工学院,河南开封475004;河南大学河南省天然药物与免疫工程重点实验室,河南开封475004
摘    要:酪氨酸酶是生物体合成黑色素的关键酶,实验以光果甘草为原料,研究其提取物乙酸乙酯相对酪氨酸酶活性的抑制作用及机理.采用L-多巴速率氧化法体外测定光果甘草提取物乙酸乙酯相对酪氨酸酶的抑制活性,并绘制了Lineweaver-Burk双倒数曲线以此判断其抑制类型.结果表明光果甘草提取物乙酸乙酯相半抑制浓度(IC50)为(266.5±1.4)mg/L.对酪氨酸酶抑制机理测定分析的结果表明,光果甘草提取物乙酸乙酯相对酪氨酸酶活性的抑制作用表现为可逆抑制,对酪氨酸酶活性的抑制类型是混合型抑制,抑制常数KI为(182.86±1.43)mg/L,α值为(15.49±0.68)mg/L.可见甘草提取物乙酸乙酯相对酪氨酸酶有较强抑制作用.

关 键 词:光果甘草  酪氨酸酶  抑制动力学

Tyrosinase inhibition activities of the ethyl acetate phase of glycyrrhiza glabra
LIU Yumeng,LI Yingying,LI Mingjing.Tyrosinase inhibition activities of the ethyl acetate phase of glycyrrhiza glabra[J].Chemical Research,2015,26(3).
Authors:LIU Yumeng  LI Yingying  LI Mingjing
Abstract:
Keywords:glycyrrhiza glabra  tyrosinase  inhibitory kinetics
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