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有机溶剂中脂肪酶催化的2—辛醇动力学拆分
引用本文:朱洁,许建和.有机溶剂中脂肪酶催化的2—辛醇动力学拆分[J].分子催化,1998,12(5):323-328.
作者姓名:朱洁  许建和
作者单位:[1]华东理工大学化学系 [2]华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室
摘    要:利用有机溶剂中假单胞菌脂肪酶催化的对映选择性酯化反应,对外消旋(R,S)-2-辛醇进行了光学拆分。分别考察了冻干时酶缓冲液的pH值和浓度以及2-辛醇酯化的酰基给体(脂肪酸),有机溶剂,反应温度等因素对脂及酶催化性能的影响。结果表明,冻干时酶缓冲液的pH值和浓度对酶的活力影响很大,而对选择性影响较小。以pH值为8.3,浓度为20mmol/L的磷酸盐缓冲液最为适合。

关 键 词:辛醇  动力学  拆分  脂肪酶  对映选择性  酯化反应

Kinetic Resolution of 2 Octanol Catalyzed by Lipase in Organic Solvent
ZHU Jie,LIU Honghu,HU Ying.Kinetic Resolution of 2 Octanol Catalyzed by Lipase in Organic Solvent[J].Journal of Molecular Catalysis (China),1998,12(5):323-328.
Authors:ZHU Jie  LIU Honghu  HU Ying
Institution:ZHU Jie LIU Honghu HU Ying (Department of Chemistry East China University of Science and Technology Shangahai 200237) XU Jianhe (State Key Laboratory of Bioreactor Engineering East China University of Science and Technology Shanghai 200237)
Abstract:
Keywords:Octanol  Kinetic resolution  Lipase  Enantioselective esterification  Organic solvent system
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