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湖泊水体中土霉味化合物2-甲基异莰醇的合成与测定
引用本文:张银华,徐盈,黎雯,张甬元,李卫平.湖泊水体中土霉味化合物2-甲基异莰醇的合成与测定[J].分析测试技术与仪器,1997,3(2):86-92.
作者姓名:张银华  徐盈  黎雯  张甬元  李卫平
作者单位:中国科学院水生生物研究所 武汉 430072;中国科学院水生生物研究所 武汉 430072;中国科学院水生生物研究所 武汉 430072;中国科学院水生生物研究所 武汉 430072;武汉大学化学系 武汉 430072
基金项目:淡水生态与生物技术国家重点实验室基金
摘    要:利用甲基格氏试剂和天然樟脑反应,合成土霉味化合物2-甲基异醇,并用色谱,质谱和红外光谱对其进行鉴定,然后以合成MIB作标样,测定MIB的气相色谱保留值及其在东湖水体中浓度随季节变化规律,研究结果表明,东湖水体产生土霉味的主要成分为MIB,在1995-1996年期间,1月、4月和9月为武汉东湖水体中MIB浓度的高峰期,经测量定东湖水中MIIB的GC保留值与合成的MIB的GC保留值完全一致。

关 键 词:2-甲基异莰醇  湖泊水体  水质  土霉味  MIB  异莰醇
修稿时间:5/5/1997 12:00:00 AM

Synthesis and Determination of Earthy-Musty Odorous Compound 2-Methylisoborneol in Lake Waters
Zhang Yinhu,Xu Ying,Li Wen,Zhang Yongyuan and Li Weiping.Synthesis and Determination of Earthy-Musty Odorous Compound 2-Methylisoborneol in Lake Waters[J].Analysis and Testing Technology and Instruments,1997,3(2):86-92.
Authors:Zhang Yinhu  Xu Ying  Li Wen  Zhang Yongyuan and Li Weiping
Institution:Institute of Hydrobiology, the Chinese Academy of Sciences Wuhan 430072;Institute of Hydrobiology, the Chinese Academy of Sciences Wuhan 430072;Institute of Hydrobiology, the Chinese Academy of Sciences Wuhan 430072;Institute of Hydrobiology, the Chinese Academy of Sciences Wuhan 430072;Department of Chemistry, Wuhan University Wuhan 430072
Abstract:Methylisobornol(MIB) was synthesized by using methyl Grinard reagent reacted with natural d-camphor, and identified by mass spectrometry and Infrared spectrometry. Then the synthetic MIB was used as a gas chromatographic standard for the determination. In the study, the seasonal variation of MIB concentration in the Donghu Lake(Wuhan, Hubei) waters was obtained. The results showed that there were three apex periods for the occurrence of MIB during the year from 1995 to 1996 in January, April and September.
Keywords:2-methylisobornol  lake waters  synthesis  retention value  determination
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