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电感耦合等离子体质谱法分析水产品中12种元素
引用本文:樊祥,周瑶,陈迪,张润何,曲栗,曹晨.电感耦合等离子体质谱法分析水产品中12种元素[J].分析试验室,2013(5):91-95.
作者姓名:樊祥  周瑶  陈迪  张润何  曲栗  曹晨
作者单位:上海出入境检验检疫局动植物与食品检验检疫技术中心
摘    要:建立微波消解样品,电感耦合等离子体质谱法动态反应池模式对水产品中铅、铬、镉、铜、锌、砷、硒、锡、钾、镁、铁、锰12种重金属及微量元素的分析方法。研究表明:优化仪器条件、选择不受干扰的质量数、引入反应气甲烷,可有效消除多原子离子干扰,在线加入内标可对方法准确定量。12种元素的检出限均低于质量浓度50.0μg/L,在质量浓度2.0~2000.0μg/L范围内呈良好的线性关系,各元素加标回收率在84%~114%之间,相对标准偏差(n=6)1.4%~8.8%之间,该方法适合水产品中多元素的同时分析,可用于水产品的质量控制和安全评价。

关 键 词:电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)  动态反应池  水产品  重金属  微量元素
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