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SPE-HPLC和HPLC-ESI/MS法测定食品中微量苏丹红
引用本文:陈美娟,李亚明,郝歆愚,张蓉.SPE-HPLC和HPLC-ESI/MS法测定食品中微量苏丹红[J].分析试验室,2007,26(4):77-80.
作者姓名:陈美娟  李亚明  郝歆愚  张蓉
作者单位:大连理工大学精细化工国家重点实验室,大连,116012
摘    要:采用商品化固相萃取柱富集纯化样品,建立了高效液相色谱测定食品中苏丹红的方法,并通过液质联用进行确证.采用外标法定, 平均回收率为90.2%~96.5%,相对标准偏差1.1%~2.3%.苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ的检出限分别为0.01、 0.01、 0.02、 0.02 μg/mL.

关 键 词:苏丹红  高效液相色谱  液质联用
文章编号:1000-0720(2007)04-077-04
修稿时间:2006-04-142006-06-18

Simultaneous determination of Sudan dyes in food by SPE-HPLC and HPLC-ESI/MS
CHEN Mei-juan,LI Ya-ming,HAO Xin-yu,ZHANG Rong.Simultaneous determination of Sudan dyes in food by SPE-HPLC and HPLC-ESI/MS[J].Chinese Journal of Analysis Laboratory,2007,26(4):77-80.
Authors:CHEN Mei-juan  LI Ya-ming  HAO Xin-yu  ZHANG Rong
Institution:State Key Laboratory of Fine Chemicals, Dalian University of Technology, Dalian 116012
Abstract:
Keywords:Sudan dyes  HPLC  HPLC-ESI/MS
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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