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HPLC法检测丁二酸发酵液中的有机酸和水溶性维生素
引用本文:赵文君,屠春燕,马海宁,姜珉,韦萍.HPLC法检测丁二酸发酵液中的有机酸和水溶性维生素[J].分析试验室,2011,30(5).
作者姓名:赵文君  屠春燕  马海宁  姜珉  韦萍
作者单位:南京工业大学生物与制药工程学院;
基金项目:国家重点基础研究发展计划项目(2009CB724700)资助
摘    要:采用高效液相色谱法(HPLC)同时检测丁二酸发酵液中的有机酸和水溶性维生素。以RP-HPLC为分离模式,选用Hedera ODS-2色谱柱(5μm,4.6×250 mm),20 mmol/L的磷酸盐缓冲溶液(pH2.9)和乙腈为流动相,梯度洗脱,检测波长为210 nm,建立了同时测定分析8种水溶性维生素和3种有机酸的方法,15 min内所有组分都洗脱完全。8种水溶性维生素和3种有机酸在线性范围内峰面积与浓度呈良好的线性关系,相关系数为0.9989~0.9997;加标回收率在92.5%~100.3%之间;RSD(n=5):0.9%~1.9%。本方法采用同一种流动相既可以测定发酵液中的有机酸又可以测定水溶性维生素的含量。

关 键 词:有机酸  水溶性维生素  丁二酸发酵液  高效液相色谱法  

Analysis of organic acids and hydrosoluble vitamins in succinic acid fernmentation broth by high performance liquid chromatography
ZHAO Wen yun,TU Chun-yan,MA Hai-ning,JIANG Min,WEI Ping.Analysis of organic acids and hydrosoluble vitamins in succinic acid fernmentation broth by high performance liquid chromatography[J].Chinese Journal of Analysis Laboratory,2011,30(5).
Authors:ZHAO Wen yun  TU Chun-yan  MA Hai-ning  JIANG Min  WEI Ping
Institution:ZHAO Wen-jun,TU Chun-yan,MA Hai-ning,JIANG Min and WEI Ping(Institute of Biotechnology and Pharmaceutical Engineering,Nanjing University of technology,Nanjing 210009)
Abstract:
Keywords:Organic acids  Hydrosoluble vitamins  Fermentation broth  High-performance liquid chromatography  
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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