固相萃取/HPLC-MS/MS检测食品中吗啡等五种罂粟壳生物碱残留 |
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引用本文: | 张林田,黄少玉,陆奕娜,张冬辉,杨晞,孙锋伟.固相萃取/HPLC-MS/MS检测食品中吗啡等五种罂粟壳生物碱残留[J].分析试验室,2014(6):722-725. |
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作者姓名: | 张林田 黄少玉 陆奕娜 张冬辉 杨晞 孙锋伟 |
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作者单位: | 汕头出入境检验检疫局;汕头市疾病预防与控制中心; |
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基金项目: | 汕头市2011年科技项目(汕市财教[2011]134-116)资助 |
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摘 要: | 建立了同时检测食品中非法添加罂粟壳所产生的吗啡、可待因、蒂巴因、那可汀、罂粟碱残留量的固相萃取/HPLC-MS/MS方法。样品用体积分数1%三氯乙酸与乙腈混合液提取、正已烷脱脂后的净化液直接用PCX固相萃取柱净化。以乙腈-10 mmol/L乙酸铵为流动相、梯度洗脱、CR色谱柱分离、液相色谱-串联质谱联用仪检测,ESI(+)SRM模式、标准曲线外标法检测吗啡等5种生物碱。化合物标准曲线相关系数均≥0.996,定量限均为0.5,1.0,5.0μg/kg,3个浓度添加水平的回收率在62.2%~117.9%之间,相对标准偏差在5.1%~17%(n=6)之间。
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关 键 词: | HPLC-MS/MS 罂粟壳 吗啡 可待因 罂粟碱 |
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