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2位仲羟基单取代的β-环糊精乙烯酯的结构分析
引用本文:肖咏梅,吴起,王娜,林贤福.2位仲羟基单取代的β-环糊精乙烯酯的结构分析[J].分析试验室,2003,22(Z1):58-58.
作者姓名:肖咏梅  吴起  王娜  林贤福
作者单位:1. 浙江大学化学系,杭州,310027;郑州工程学院化学系,郑州,450052
2. 浙江大学化学系,杭州,310027
摘    要:近年来环糊精因具有疏水性空腔,可应用在药物载体、手性物质的分离和吸附、与有机物和高分子形成稳定复合体、生物工程中酶的保护和酶活性的提高、模拟酶的研究等而受到广泛的关注.含有多个环糊精的线性聚合物,因具有更多的疏水性空腔,从而能增强环糊精的应用范围.乙烯基环糊精单酯是制备线性含有环糊精聚合物的重要单体.因环糊精中几个葡萄糖环中羟基的化学反应性质的相似性,利用一般的化学催化剂制备单取代的环糊精衍生物需要保护和去保护的多步反应.本文用酶做催化剂,在温和、简单易行条件下,制备了3种乙烯基的β-环糊精单酯.利用13C NMR、1H NMR、IR、MS和DSC对产物进行分析.在1H NMR中,酯化上的取代基与糖环上氢的积分面积之比和MS中分子离子峰的值证实是单取代产物;在13C NMR中,被取代的葡萄糖环上C-1的共振吸收峰向高场移动(δ=98.83),相应的C-2的共振吸收峰移向低场(δ=73.78);在1H NMR中,被取代的葡萄糖环上H-1峰出现在低场(δ=5.05).结果表明:3种乙烯基β-环糊精衍生物是单取代的酯并且取代位置发生在2位仲羟基上.

关 键 词:β-环糊精  蛋白酶  区域选择性  仲羟基酰化  酯交换

Structural analysis of monosubstituted derivatives of β-CDs
Abstract:
Keywords:
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