液相色谱-同位素比值质谱法测定食醋中乳酸和乙酸的δ13C值 |
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引用本文: | 肖伟敏,王奇,刘文丽,蓝雄,张协光.液相色谱-同位素比值质谱法测定食醋中乳酸和乙酸的δ13C值[J].分析试验室,2019,38(2):176-181. |
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作者姓名: | 肖伟敏 王奇 刘文丽 蓝雄 张协光 |
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作者单位: | 深圳市计量质量检测研究院,国家营养食品质量监督检验中心(广东),深圳518109;深圳市计量质量检测研究院,国家营养食品质量监督检验中心(广东),深圳518109;深圳市计量质量检测研究院,国家营养食品质量监督检验中心(广东),深圳518109;深圳市计量质量检测研究院,国家营养食品质量监督检验中心(广东),深圳518109;深圳市计量质量检测研究院,国家营养食品质量监督检验中心(广东),深圳518109 |
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基金项目: | 广东省科技厅广东省协同创新与平台环境建设专项 |
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摘 要: |
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关 键 词: | 液相色谱 同位素比质谱 碳同位素比值 有机酸 方差分析 |
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