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| 植物细胞壁蛋白与木质纤维素酶解 | |
| 引用本文： | 韩业君,陈洪章.植物细胞壁蛋白与木质纤维素酶解[J].化学进展,2007(8). |
| 作者姓名： | 韩业君 陈洪章 |
| 作者单位： | 中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室,北京,100080 中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室,北京,100080 |
| 摘 要： | 木质纤维素是生产生物能源和材料的重要原料.木质纤维素具有高度复杂的结构,其酶解效率除了受自身的凝聚态结构影响外,还受到细胞壁自身组分的影响.本文综述了植物细胞壁中主要蛋白的特征及其与木质纤维素酶解的关系.从植物自身细胞壁蛋白活性出发来研究木质纤维素的酶解,为研究其酶解机制和高效酶解方法提供了新思路. |
| 关 键 词： | 木质纤维素 纤维素酶 细胞壁蛋白 酶解 协同作用 |
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