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金属-有机框架材料在活性肽富集中的应用
引用本文:宁鹏,程云辉,许宙,丁利,陈茂龙.金属-有机框架材料在活性肽富集中的应用[J].化学进展,2020,32(4):497-504.
作者姓名:宁鹏  程云辉  许宙  丁利  陈茂龙
作者单位:长沙理工大学 化学与食品工程学院 长沙 410114
基金项目:国家重点研发项目;湖南省自然科学基金项目
摘    要:生物活性肽在整个生理系统当中发挥着重要作用,对于生物活性肽的精确分析将有助于进一步开发其功效,然而当前对复杂生物系统中肽的分析依然存在相当大的难度,这是由于肽通常与高浓度蛋白质共存这一特质所造成的,严重降低了色谱中肽的分离效率,并在质谱中抑制肽的峰信号。鉴于此,人们引入金属-有机框架材料对活性肽进行富集分析。金属-有机框架(MOFs),是由金属离子或团簇和有机配体,通过配位键自行组装形成的具有多孔结构的有机-无机杂化材料。由于它们具有框架结构可调、高孔隙率、化学稳定性良好、可再生性、合成过程简单等优点而广泛应用于活性肽富集、气体吸附与分离、传感器、药物缓释与催化反应等领域。本文系统梳理了近年来MOFs材料用于磷酸肽、糖肽和内源肽等活性肽富集的研究进展,在此基础上总结了当前MOFs材料在该领域中存在的局限,并对研究新趋向提出了展望。

关 键 词:金属-有机框架(MOFs)  生物活性肽  蛋白质  富集  
收稿时间:2019-08-15
修稿时间:2019-10-11

Application of Metal-Organic Framework Materials in Enrichment of Active Peptides
Peng Ning,Yunhui Cheng,Zhou Xu,Li Ding,Maolong Chen.Application of Metal-Organic Framework Materials in Enrichment of Active Peptides[J].Progress in Chemistry,2020,32(4):497-504.
Authors:Peng Ning  Yunhui Cheng  Zhou Xu  Li Ding  Maolong Chen
Institution:College of Chemistry and Food Engineering, Changsha University of Science and Technology, Changsha 410114, China
Abstract:
Keywords:metal-organic frameworks(MOFs)  bioactive peptides  protein  enrichment  
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