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饮用水氟溴检测实行新国标
引用本文:高.饮用水氟溴检测实行新国标[J].化学分析计量,2009(6).
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摘    要:10月1日起,关于啤酒、饮用水、橄榄油的3条重要国家标准正式实施。新的饮用水国标不仅要求饮用天然矿泉水须在标志中标示水源点名称,而且增加了对臭氧杀菌过程中产生的毒副物的检测,进一步提升饮用水的安全性。而首次实施的橄榄油国标还规定了油橄榄果渣油不能算做真正的橄榄油。(1)矿泉水标明灌装地新的《饮用天然矿泉水国家标准》对“不得用容器将原水运到异地灌装,饮用天然矿泉水须在标志中标示水源点名称”有明确规定,而新国标对溴酸盐和氟的要求是“溴酸盐含量不得超过0.01mg”、“当氟含量大于1.0mg/L时,应标注‘含氟’字样”。(2)无醇啤酒有“身份”新《啤酒》国家标准增加了无醇啤酒和果蔬类啤酒的定义。无醇啤酒酒精度小于等于0.5%,原麦汁浓度大于等于3.0°P的啤酒,又称脱醇啤酒。近期,随着严打“酒驾”风的刮起,这种无醇啤酒成了市场新宠。以前无醇啤酒在国内没有“身份证”,国家规定中并未涉及定义该类啤酒。现在新规将无醇啤酒和果蔬啤酒纳为新成员,意味着未来消费者饮用啤酒有了更多、更健康的选择。(3)果渣油将被逼退市《橄榄油、油橄榄果渣油》国家标准是酝酿多年首次实施,明确油橄榄果渣油不能算是橄榄油。特级初榨橄榄油的成本至少是果...

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