木糖的极谱波特征及应用 |
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引用本文: | 李建平,沈雪蛟,魏小平.木糖的极谱波特征及应用[J].分析测试学报,2001,20(5):65-68. |
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作者姓名: | 李建平 沈雪蛟 魏小平 |
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作者单位: | 1. 桂林工学院应用化学系 2. 广西地质环境监测总站 |
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摘 要: | 在 0.015 mol/L的氢氧化钠溶液中 D(+ )-木糖于 -1.72 V处产生一个灵敏的极谱波, 导数波高与木糖质量浓度在 0.03~ 4 g/L范围内呈线性关系, 据此建立了测定微量 D(+ )-木糖的极谱分析法, 该法检出限为 3.2× 10-3 g/L, 研究了极谱波性质、电极反应机理及电子转移数, 证明木糖在该条件下所产生的极谱波受前行化学反应速度控制 ; 该法简单、快速, 并成功地用于玉米芯、甘蔗渣水解液中木糖含量的测定 .
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关 键 词: | 木糖 极谱法 动力波 测定 微量分析 甜味剂 食品 |
文章编号: | 1004-4957(2001)05-0065-03 |
修稿时间: | 2000年10月15 |
Polarographic Characters and Application of D(+ )-Xylose |
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Abstract: | |
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Keywords: | Xylose Polarography Dynamical wave |
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