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猪肉中β-受体激动剂AlphaLISA检测方法的建立
引用本文:龚倩,郗存显,聂福平,曹淑瑞,唐柏彬,王国民,陈冬东,母昭德.猪肉中β-受体激动剂AlphaLISA检测方法的建立[J].分析测试学报,2017,36(1):117-121.
作者姓名:龚倩  郗存显  聂福平  曹淑瑞  唐柏彬  王国民  陈冬东  母昭德
作者单位:1. 重庆医科大学药学院,重庆400016;重庆市生物化学与分子药理学重点实验室,重庆400016;2. 重庆出入境检验检疫局重庆市进出口食品安全工程技术研究中心,重庆,400020;3. 中国检验检疫科学研究院,北京,100123
基金项目:国家质量监督检验检疫总局科技计划项目(2015IK333);质检公益性行业科研专项项目(201210086)
摘    要:建立了快速检测猪肉中克伦特罗、沙丁胺醇、溴布特罗和特布他林4种β-受体激动剂的光激化学发光纳米均相时间分辨荧光免疫(Alpha LISA)分析方法。样品经乙酸铵和β-葡萄糖醛酸酶/硫酸酯酶酶解提取过柱,浓缩至干后,用缓冲溶液定容。样品与生物素化抗原、抗体、供体微珠和受体微珠进行酶联免疫,Alpha LISA进行检测,基质标准曲线定量。结果表明:沙丁胺醇、克伦特罗、溴布特罗和特布他林在0.1~500ng/m L范围内呈良好线性,相关系数均大于0.98,沙丁胺醇与克伦特罗、溴布特罗和特布他林的交叉反应率分别为143.3%,179.2%和95.6%,检出限为0.03~0.08 ng/m L。在0.5,10,20μg/kg 3个添加水平下,4种化合物的平均回收率为82.5%~115.9%,相对标准偏差(RSD)均小于12.0%。该方法操作简单,快速准确,适用于猪肉中β-受体激动剂的筛选与检测。

关 键 词:AlphaLISA  β-受体激动剂  猪肉
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