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超高压液相色谱-串联四极杆质谱法对牛奶中24种磺胺类药物残留的检测
引用本文:佘永新,刘佳佳,王静,刘永,王荣艳,曹维强.超高压液相色谱-串联四极杆质谱法对牛奶中24种磺胺类药物残留的检测[J].分析测试学报,2008,27(12).
作者姓名:佘永新  刘佳佳  王静  刘永  王荣艳  曹维强
作者单位:1. 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,北京,100081;西藏自治区农牧科学院兽医畜牧研究所,西藏,拉萨,850009
2. 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,北京,100081
3. 黑龙江出入境检验检疫局,黑龙江,哈尔滨,150001
4. 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,北京,100081;惠州出入境检验检疫局,广东,惠州,516006
基金项目:“十一五”国家科技支撑计划资助项目(2006BAD12B03-06); 国际先进农产品质量安全控制技术引进与示范资助项目(G2006)
摘    要:利用超高压液相色谱-电喷雾串联四极杆质谱(UPLC-MS/MS)联用技术,建立了一种能在10 min内快速分离和测定牛奶中24种磺胺类药物残留的方法。样品经匀浆、超声、乙腈重复提取、氮吹浓缩,流动相溶解,饱和正己烷脱脂。采用ACQUITY UPLCTMBEHC18柱(100 mm×2.1 mm i.d.,1.7μm),以乙腈-0.2%乙酸水溶液(体积比1∶9)为流动相,梯度洗脱,目标分析物使用超高压液相色谱-电喷雾串联质谱进行测定;以保留时间和离子对进行定性和定量,在ESI(+)和MRM监测模式下进行样品分析。该方法检出限(LOD)为0.04~1.35μg/kg;在1~200μg/L范围内线性关系良好,回收率为61%~117%,相对标准偏差为2.92%~18.98%。该法样品前处理简单、分析速度快、回收率和灵敏度高、检出限低,可以满足各国对牛奶中24种磺胺类药物的检测要求。

关 键 词:液相色谱-质谱  磺胺类药物  残留  检测  牛奶

Determination of 24 Sulfonamides in Milk by Ultra Performance Liquid Chromatography Combined with Quadrupole Mass Spectrometry
SHE Yong-xin,LIU Jia-jia,WANG Jing,LIU Yong,WANG Rong-yan,CAO Wei-qiang.Determination of 24 Sulfonamides in Milk by Ultra Performance Liquid Chromatography Combined with Quadrupole Mass Spectrometry[J].Journal of Instrumental Analysis,2008,27(12).
Authors:SHE Yong-xin  LIU Jia-jia  WANG Jing  LIU Yong  WANG Rong-yan  CAO Wei-qiang
Abstract:A novel method has been developed for the rapid separation and determination of 24 sulfonamides(SAs) in milk by ultra performance liquid chromatography-quadrupole mass spectrometry(UPLC-MS/MS) in 10 min.Sulfonamides residues from milk were extracted with acetonitrile,followed by homogenizing,ultrasound treating and centrifuging.The extract was dried under nitrogen stream,redissolved in the mobile phase and defatted with n-hexane saturated by acetonitrile.The chromatographic analysis was performed on an ACQU...
Keywords:UPLC-MS/MS  sulfonamides(SAs)  residue  determination  milk  
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