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高效液相色谱-串联质谱法同时测定水产品中8类38种兽药残留
引用本文:熊春兰,郭平,占春瑞,刘光斌,万建春.高效液相色谱-串联质谱法同时测定水产品中8类38种兽药残留[J].分析测试学报,2013,32(2):193-198.
作者姓名:熊春兰  郭平  占春瑞  刘光斌  万建春
作者单位:1. 江西农业大学理学院应用化学研究所,江西南昌330045;江西出入境检验检疫局综合技术中心,江西南昌330038
2. 江西出入境检验检疫局综合技术中心,江西南昌,330038
3. 江西农业大学理学院应用化学研究所,江西南昌,330045
基金项目:国家质检总局科研项目(2011IK214);江西省教育厅科研基金(GJJ12232);江西农业大学创新发展基金(CX201110)
摘    要:建立了高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)同时测定水产品中喹诺酮类、大环内酯类、磺胺类、磺胺增效剂、林可胺类、硝基咪唑类、喹啉类和多肽类8类共38种限用兽药残留的检测方法。试样用1%乙酸乙腈溶液提取,经冷冻离心分离和正己烷净化后,HPLC-MS/MS进行测定,基质曲线外标法定量。在电喷雾正离子模式下,以多反应监测(MRM)方式采集数据进行定性与定量分析。38种兽药在水产品中的基质溶液标准曲线线性系数(r)均大于0.99;在4个不同浓度加标水平下,平均回收率为43%~123%;日内相对标准偏差(RSD)为1.0%~26.4%,日间RSD为1.6%~28.9%;定量下限(LOQ,S/N≥10)为5~20μg/kg。方法简单、快速、可靠,可用于水产品中兽药多残留的快速筛查。

关 键 词:高效液相色谱-串联质谱法  水产品  限用兽药  多残留  快速筛查

Simultaneous Determination of 8 Kinds of 38 Veterinary Drug Residues in Aquatic Products by High Performance Liquid Chromatography Coupled with Tandem Mass Spectrometry
XIONG Chun-lan , GUO Ping , ZHAN Chun-rui , LIU Guang-bin , WAN Jian-chun.Simultaneous Determination of 8 Kinds of 38 Veterinary Drug Residues in Aquatic Products by High Performance Liquid Chromatography Coupled with Tandem Mass Spectrometry[J].Journal of Instrumental Analysis,2013,32(2):193-198.
Authors:XIONG Chun-lan  GUO Ping  ZHAN Chun-rui  LIU Guang-bin  WAN Jian-chun
Institution:1.Applied Chemical Institute,Science College of Jiangxi Agricultural University,Nanchang 330045,China; 2.Comprehensive Technology Center,Jiangxi Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau,Nanchang 330038,China)
Abstract:
Keywords:high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry  aquatic products  limited using veterinary drug  multiple residues  rapid screening
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