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QuEChERS/液相色谱-串联质谱法测定果蔬中乙烯利残留
引用本文:粟有志,李艳美,尚爽,雷红琴,胡建民,罗琼.QuEChERS/液相色谱-串联质谱法测定果蔬中乙烯利残留[J].分析测试学报,2013,32(10):1237-1241.
作者姓名:粟有志  李艳美  尚爽  雷红琴  胡建民  罗琼
作者单位:伊犁出入境检验检疫局综合技术服务中心
基金项目:国家质检总局行业标准制修订计划项目(2012B388)
摘    要:建立了果蔬中乙烯利残留快速检测的QuEChERS/液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)方法。样品以水提取,经N-丙基乙二胺(PSA)和石墨化碳黑(GCB)净化后,通过色谱和质谱条件的优化,采用电喷雾电离正离子模式(ESI+)、多反应监测(MRM),空白基质外标法定量。结果表明:乙烯利在0.5~50 mg/L范围内,线性系数不小于0.995,在5种基质(黄瓜、番茄、辣椒、苹果、香蕉)中,3个加标水平(2.5、5.0、10.0 mg/kg)下的回收率为80.5%~92.7%,标准标准偏差为3.1%~8.3%。该方法简便、快速、安全,可用于果蔬样品中乙烯利残留的快速确证及定量分析。

关 键 词:QuEChERS  乙烯利  HPLC-MS/MS

Determination of Ethephon Residue in Fruits and Vegetables by QuEChERS/High Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry
SU You-zhi;LI Yan-mei;SHANG Shuang;LEI Hong-qin;HU Jian-min;LUO Qiong.Determination of Ethephon Residue in Fruits and Vegetables by QuEChERS/High Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry[J].Journal of Instrumental Analysis,2013,32(10):1237-1241.
Authors:SU You-zhi;LI Yan-mei;SHANG Shuang;LEI Hong-qin;HU Jian-min;LUO Qiong
Institution:SU You-zhi;LI Yan-mei;SHANG Shuang;LEI Hong-qin;HU Jian-min;LUO Qiong;Comprehensive Technical Service Centre of Yili Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau;
Abstract:
Keywords:
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