| 高效液相色谱-串联质谱法对奶粉、酸奶中全氟化合物的分析 |
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| 引用本文： | 王杰明,潘媛媛,史亚利,蔡亚岐.高效液相色谱-串联质谱法对奶粉、酸奶中全氟化合物的分析[J].分析测试学报,2009,28(6). |
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| 作者姓名： | 王杰明 潘媛媛 史亚利 蔡亚岐 |
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| 作者单位： | 中国科学院生态环境研究中心,环境化学与生态毒理学国家重点实验室,北京,100085 |
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| 基金项目： | 国家高技术研究发展计划(863计划)，中国科学院重要方向性研究项目，国家自然科学基金创新研究群体基金 |
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| 摘 要： | 建立了液相色谱-质谱检测奶粉和酸奶中11种全氟化合物(PFCs)的分析方法.分别考察了溶液离子强度和酸碱度对固相萃取效率的影响,结果表明,0.5 ～12.5 mmol/L NaCl溶液的影响很小,且中性和微酸性条件下回收率较好.通过优化和比较,选用等体积的甲醇和0.01 mol/L盐酸的甲醇溶液依次对奶粉中的PFCs进行萃取,对于酸奶则使用甲醇直接萃取,并用WAX柱对萃取液净化.以甲醇(A)和50 mmol/L 醋酸铵(B)为流动相进行梯度洗脱,洗脱时间为10 min(或15 min),流速1 mL/min.内标法定量,奶粉和酸奶中11种PFCs的加标回收率分别为81% ～111%和80% ～118%,方法检出限为2 ～29 ng/L.用该方法对市售国产和进口奶粉及酸奶样品中的PFCs进行了分析.
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| 关 键 词： | 全氟化合物 奶粉 酸奶 高效液相色谱-串联质谱 |
Analysis of Perfluorinated Compounds in Milk Powder and Yoghourt by High Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry |
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| WANG Jie-ming,PAN Yuan-yuan,SHI Ya-li,CAI Ya-qi.Analysis of Perfluorinated Compounds in Milk Powder and Yoghourt by High Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry[J].Journal of Instrumental Analysis,2009,28(6). |
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| Authors: | WANG Jie-ming PAN Yuan-yuan SHI Ya-li CAI Ya-qi |
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