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液相色谱-串联质谱法测定蔬菜、水果中80种农药残留
引用本文:曹赵云, 牟仁祥, 应兴华, 林晓燕, 陈铭学.液相色谱-串联质谱法测定蔬菜、水果中80种农药残留[J].分析测试学报,2010,29(10).
作者姓名:曹赵云  牟仁祥  应兴华  林晓燕  陈铭学
作者单位:中国水稻研究所,农业部稻米及制品质量监督检验测试中心,浙江,杭州,310006
摘    要:建立了同时测定蔬菜、水果中有机磷类、酰胺类、氨基甲酸酯类等80种农药残留的液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)检测方法。样品经乙腈提取,N-丙基乙二胺(PSA)和C18填料分散固相萃取净化,C18柱分离后,在电喷雾正离子化模式下,于三重四极杆质谱仪,动态多反应监测方式测定。结果表明:80种农药的线性范围均超过3个数量级,且r≥0.99;对6种蔬菜、水果样品分别进行0.01、0.05mg/kg2个水平的加标回收实验(n=5),其平均回收率分别为64%~118%和72~108%;RSD分别为3.7%~29.1%和3.4%~27.9%;80种农药的方法检出限(S/N=3)为0.02~3μg/kg。方法快速、准确、灵敏,适用于蔬菜、水果中该80种农药的同时分析。

关 键 词:液相色谱-串联质谱  多农药残留  蔬菜  水果

Determination of 80 Pesticide Residues in Vegetables and Fruits by Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry
CAO Zhao-yun,MOU Ren-xiang,YING Xing-hua,LIN Xiao-yan,CHEN Ming-xue.Determination of 80 Pesticide Residues in Vegetables and Fruits by Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry[J].Journal of Instrumental Analysis,2010,29(10).
Authors:CAO Zhao-yun  MOU Ren-xiang  YING Xing-hua  LIN Xiao-yan  CHEN Ming-xue
Institution:CAO Zhao-yun,MOU Ren-xiang,YING Xing-hua,LIN Xiao-yan,CHEN Ming-xue(Rice Product Quality Inspection and Supervision Center,Ministry of Agriculture,China National Rice Research Institute,Hangzhou 310006,China)
Abstract:
Keywords:liquid chromatography-tandem mass spectrometry(LC-MS/MS)  multi-pesticide residues  vegetables  fruits  
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