| 超高效液相色谱-串联质谱法检测鸡肌肉组织中硝基呋喃类代谢物残留 |
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| 引用本文： | 李丹妮,严凤,张文刚,曹莹,蒋音,黄士新.超高效液相色谱-串联质谱法检测鸡肌肉组织中硝基呋喃类代谢物残留[J].分析测试学报,2007,26(Z1):218-221. |
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| 作者姓名： | 李丹妮 严凤 张文刚 曹莹 蒋音 黄士新 |
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| 摘 要： | 硝基呋喃类抗生素主要指呋喃唑酮、呋喃西林、呋喃妥因和呋喃它酮,为一类广谱抗生素.此类药物广泛添加于动物饲料中,以防止细菌性传染和作为促生长剂,但是近年来研究结果表明,该类药物具有一种诱导有机体基因突变的物质,因此欧洲各国均已将硝基呋喃类抗生素列为违禁药物,我国在2002年发布的农业部第193号公告中明确将硝基呋喃类药物列为在所有食品动物禁用兽药.
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Determination of Nitrofuran Metabolites in Chicken Muscle by Ultra Performance High Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry |
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| LI Dan-ni,YAN Feng,ZHANG Wen-gang,CAO Ying,JIANG Yin,HUANG Shi-xing.Determination of Nitrofuran Metabolites in Chicken Muscle by Ultra Performance High Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry[J].Journal of Instrumental Analysis,2007,26(Z1):218-221. |
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| Authors: | LI Dan-ni YAN Feng ZHANG Wen-gang CAO Ying JIANG Yin HUANG Shi-xing |
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