| 绿色木霉纤维素酶分子侧链构象与侧链环境特征的研究 |
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| 引用本文： | 余多慰,袁生.绿色木霉纤维素酶分子侧链构象与侧链环境特征的研究[J].分析测试学报,2004,23(5):63-66. |
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| 作者姓名： | 余多慰 袁生 |
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| 作者单位： | 南京师范大学,生命科学学院,江苏,南京,210097 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金资助项目 (30170005)，江苏省高校自然科学基金资助项目 (03KJB180064) |
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| 摘 要： | 运用拉曼光谱分析技术能够揭示蛋白质分子基团振动特征，本文对绿色木霉(Triclwderrna viride)纤维素酶中的CBH Ⅱ在固态以及两种pH值的液态中酶分子的侧链构象与侧链环境状态进行了拉曼分析。结果揭示了CBHⅡ中胱氮酸的CαCβ-S-S’-Cα'Cβ'基团和C-S键，蛋氮酸(甲硫氮酸)的CαCβ-Cr-SC基团，HCβ-CγS基团和C-S键，以及半胱氮酸的HCβ-CγS基团和C-S键的构象特征。实验还证明14个色氮酸是部分暴露的，C2-C3-Cβ-Cβ侧链的扭转角x^2.1]形式多样。在pH6．0和固体样品中，酶蛋白中酪氮酸均为强氢键供体，两种样品各有20．3％、25．1％是暴露于溶剂的。而pH8．0水溶液中酪氮酸酚羟基成键能力特点是既可做氢键供体，又可做氢键受体，它们有80％是暴露于溶剂的。
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| 关 键 词： | 绿色木霉 纤维素酶 CBHⅡ 构象 拉曼光谱 |
| 文章编号： | 1004-4957(2004)05-0063-04 |
| 修稿时间： | 2003年9月25日 |
Structural Conformation and Environment of the Side- chain in Cellobiohydrolase Ⅱ Molecule from Trichoderma viride |
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| YUDuo_wei,YUAN Sheng.Structural Conformation and Environment of the Side- chain in Cellobiohydrolase Ⅱ Molecule from Trichoderma viride[J].Journal of Instrumental Analysis,2004,23(5):63-66. |
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| Authors: | YUDuo_wei YUAN Sheng |
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