| 我国某城市市售食品中PCDD/Fs污染水平和人群二(噁)英膳食暴露量研究 |
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| 引用本文： | 张建清,蒋友胜,周健,方道奎,姜杰,刘桂华,张红宇,谢建滨,黄薇,张锦州,李慧,王舟,潘柳波.我国某城市市售食品中PCDD/Fs污染水平和人群二(噁)英膳食暴露量研究[J].分析测试学报,2007,26(Z1):228-230. |
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| 作者姓名： | 张建清 蒋友胜 周健 方道奎 姜杰 刘桂华 张红宇 谢建滨 黄薇 张锦州 李慧 王舟 潘柳波 |
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| 基金项目： | 国家重点基础研究发展计划(973计划)
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广东省科技厅科技计划 |
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| 摘 要： | 近年来,国际上相继发生了多次二(噁)英污染食物和饲料的意外事件,引起各国政府的高度重视和公众的持续关注.(噁)2006年1月比利时又发生了猪肉、禽肉产品中致癌物质二(噁)英超标事件,导致许多国家停止进口比利时等国的猪肉和禽肉产品及动物源性饲料.
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Study on PCDDs and PCDFs Level in Retail Foods from a Typical Area and an Assessment of Dietary Intake for Local Population |
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| ZHAN Jian-qing,JIANG You-sheng,ZHOU Jian,FANG Dao-kui,JIANG Jie,LIU Gui-hua,ZHANG Hong-yu,XIE Jian-bing,HUANG Wei,ZHANG Jin-zhou,LI Hui,WANG Zhou,PAN Liu-bo.Study on PCDDs and PCDFs Level in Retail Foods from a Typical Area and an Assessment of Dietary Intake for Local Population[J].Journal of Instrumental Analysis,2007,26(Z1):228-230. |
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| Authors: | ZHAN Jian-qing JIANG You-sheng ZHOU Jian FANG Dao-kui JIANG Jie LIU Gui-hua ZHANG Hong-yu XIE Jian-bing HUANG Wei ZHANG Jin-zhou LI Hui WANG Zhou PAN Liu-bo |
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