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气相色谱-负离子化学电离质谱法对咖啡中8种有机氯农药的检测
引用本文:周瑞泽,佟玲,李重九,马晓东.气相色谱-负离子化学电离质谱法对咖啡中8种有机氯农药的检测[J].分析测试学报,2008,27(Z1).
作者姓名:周瑞泽  佟玲  李重九  马晓东
作者单位:1. 中国农业大学理学院,北京,100193
2. 国家地质实验测试中心,北京,100037
基金项目:中国农业大学本科生科研训练计划(URP)资助项目 
摘    要:近年来,食品中的农药残留问题受到越来越多的重视.国内外关于水果蔬菜等食品中的农药残留研究多集中于对食品原料的报道.尽管有机氯农药已禁用多年,但因其化学性质稳定、脂溶性强、易在环境和生物体中富集,至今仍能在大气1]、水体2]及土壤3]中检出.


Determination of 8 Organochlorine Pesticides in Coffee by Gas Chromatography-Negative Chemical Ionization Mass Spectrometry
ZHOU Rui-ze,TONG Ling,LI Chong-jiu,MA Xiao-dong.Determination of 8 Organochlorine Pesticides in Coffee by Gas Chromatography-Negative Chemical Ionization Mass Spectrometry[J].Journal of Instrumental Analysis,2008,27(Z1).
Authors:ZHOU Rui-ze  TONG Ling  LI Chong-jiu  MA Xiao-dong
Abstract:
Keywords:
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