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高效液相色谱/蒸发光散射检测法同时测定饲料中12种甜味剂
引用本文:潘城,郑小严,黄红霞,孟鹏,戴明,黄永辉,林钦,欧阳立群,谢勇.高效液相色谱/蒸发光散射检测法同时测定饲料中12种甜味剂[J].分析测试学报,2015,34(10):1107-1112.
作者姓名:潘城  郑小严  黄红霞  孟鹏  戴明  黄永辉  林钦  欧阳立群  谢勇
作者单位:福建省产品质量检验研究院
摘    要:建立了饲料中鼠李糖、木糖、果糖、葡萄糖、甜菊双糖苷、蔗糖、麦芽糖、乳糖、蔗果三糖、棉籽糖、蔗果四糖、水苏糖共12种甜味剂的高效液相色谱同时分离检测方法。采用XB-NH2柱分离,以乙腈-水为流动相梯度洗脱,蒸发光散射检测器进行测定。结果表明,12种甜味剂在0.05~5 g/L范围内均具有良好的线性关系,相关系数为0.996 3~1.000 0,检出限不大于0.04 g/L,方法的回收率为86.6%~112%,相对标准偏差(RSD)为0.5%~6.7%。该方法简单快速,定量准确可靠,适用于饲料中甜味剂的日常检测。

关 键 词:饲料    甜味剂    高效液相色谱    蒸发光散射检测

Simultaneous Determination of Twelve Sweeteners in Feeds by High Performance Liquid Chromatography / Evaporative Light Scattering Detection
PAN Cheng,ZHENG Xiao-yan,HUANG Hong-xi,MENG Peng,DAI Ming,HUANG Yong-hui,LIN Qin,OUYANG Li-qun,XIE Yong.Simultaneous Determination of Twelve Sweeteners in Feeds by High Performance Liquid Chromatography / Evaporative Light Scattering Detection[J].Journal of Instrumental Analysis,2015,34(10):1107-1112.
Authors:PAN Cheng  ZHENG Xiao-yan  HUANG Hong-xi  MENG Peng  DAI Ming  HUANG Yong-hui  LIN Qin  OUYANG Li-qun  XIE Yong
Abstract:
Keywords:feeds  sweeteners  high performance liquid chromatography(HPLC)  evaporative light scattering detection (ELSD)
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