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超临界二氧化碳介质中猪胰肪肪酶稳定性的研究
引用本文:阮新,曾健青.超临界二氧化碳介质中猪胰肪肪酶稳定性的研究[J].合成化学,1997,5(A10):741-741.
作者姓名:阮新  曾健青
摘    要:

关 键 词:超临界二氧化碳  猪胰脂肪酶  脂肪酶  稳定性
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