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福州小花茉莉全花期中花源质量稳定性的研究Ⅱ.净油和头香化学成分分析
引用本文:郭友嘉,戴亮,杨兰萍,任清.福州小花茉莉全花期中花源质量稳定性的研究Ⅱ.净油和头香化学成分分析[J].色谱,1994,12(1):11-19.
作者姓名:郭友嘉  戴亮  杨兰萍  任清
作者单位:中国科学院福建物质结构研究所
基金项目:福建省自然科学基金资助项目
摘    要: 为了观察福州茉莉花源质量的稳定性,曾时其精油成分作过连续三年的成分研究 ̄[1]。本文继续对净油和头香成分作进一步探讨。本实验室用溶剂提取和用冷乙醇分离花蜡来获得净油.用低温吸附和溶剂洗脱获得头香样品。采用石英毛细管气相色谱(CGC)和色谱-质谱(CGC-MS)对成分进行剖析。实验结果对福州茉莉花源质量随气候变化的规律 ̄[1]作了进一步地确认。

关 键 词:茉莉花  净油  头香  程升保留指数  石英毛细管气相色谱  色谱-质谱.
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