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| 气相色谱-质谱法测定豉香型白酒中β-苯乙醇及3种二元羧酸的二乙酯 | |
| 引用本文： | 黎军,吴嘉碧,陈侣平,胡锦亮,吴盛培,LI Jun,WU Jia-bi,CHEN Lü-ping,HU Jin-liang,WU Sheng-pei.气相色谱-质谱法测定豉香型白酒中β-苯乙醇及3种二元羧酸的二乙酯[J].理化检验(化学分册),2008,44(9):883-884. |
| 作者姓名： | 黎军 吴嘉碧 陈侣平 胡锦亮 吴盛培 LI Jun WU Jia-bi CHEN Lü-ping HU Jin-liang WU Sheng-pei |
| 作者单位： | 广东省产品质量监督检验中心,顺德528300 |
| 摘 要： | 用2-乙基正丁酸为内标物，提出用气相色谱-质谱联用全扫描法测定豉香型白酒中β-苯乙醇和在特定保留时间窗内选择性离子法测定庚二酸二乙酯、辛二酸二乙酯和壬二酸二乙酯含量。此方法对β-苯乙醇的检出限（S／N=3）为5．0mg·L^-1，对其他3种二元羧酸的二乙酯的检出限均为0．01mg·L^-1，测得方法的回收率在90％～110％之间，相对标准偏差（n=10）均小于9％。 |
| 关 键 词： | 气相色谱-质谱联用法 β-苯乙醇 庚二酸二乙酯 辛二酸二乙酯 壬二酸二乙酯 豉香型白酒 |
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