| 气相色谱-质谱法测定猪肉中盐酸克伦特罗残留量 |
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| 引用本文： | 李莺,李婵君,王楠.气相色谱-质谱法测定猪肉中盐酸克伦特罗残留量[J].理化检验(化学分册),2014(9):1149-1152. |
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| 作者姓名： | 李莺 李婵君 王楠 |
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| 作者单位： | 郑州市农产品质量检测流通中心,郑州,450006 |
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| 摘 要： | 按NY/T 468-2006所述方法在碱性条件下,用乙酸乙酯提取和用盐酸溶液反萃取制得含有盐酸克伦特罗的试样溶液,调节溶液的酸度至pH 4.5后,经SCX固相萃取柱净化。在经净化后的试液中加入1.6mg·L-1美托洛尔溶液40μL作为内标。将溶液置于60℃水浴中吹氮蒸干,加入甲苯200μL和BSTFA衍生试剂100μL,于80℃烘箱中衍生1h。冷却后再加甲苯200μL,经DB-5MS毛细管柱分离,在SIM模式下进行MS测定,选择监测离子为m/z86(定量离子)和m/z262,243,187(定性离子)。内标法定量。盐酸克伦特罗的线性范围为16~512μg·L-1,其检出限(3S/N)为1.0μg·kg-1。以空白样品为基体进行加标回收试验,测得回收率在79.7%~86.6%之间,测定值的相对标准偏差(n=6)在4.8%~6.7%之间。
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| 关 键 词： | 气相色谱-质谱法 盐酸克伦特罗 猪肉 |
GC-MS Determination of Residual Amount of Clenbuterol in Pork |
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| LI Ying,LI Chan-jun,WANG Nan.GC-MS Determination of Residual Amount of Clenbuterol in Pork[J].Physical Testing and Chemical Analysis Part B:Chemical Analgsis,2014(9):1149-1152. |
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| Authors: | LI Ying LI Chan-jun WANG Nan |
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| Institution: | LI Ying;LI Chan-jun;WANG Nan;Testing Center for Quality of Agricultural Products; |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | GC-MS Clenbuterol hydrochloride Pork |
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