| 光度法测定食盐中碘——基于溴化钾催化的茜素红与碘酸钾的氧化褪色反应 |
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| 引用本文： | 翟好英,李红,黄成华,王碧.光度法测定食盐中碘——基于溴化钾催化的茜素红与碘酸钾的氧化褪色反应[J].理化检验(化学分册),2009,45(3). |
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| 作者姓名： | 翟好英 李红 黄成华 王碧 |
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| 作者单位： | 内江师范学院,化学与生命科学系,内江,641112
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| 基金项目： | 四川省教育厅科学研究项目 |
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| 摘 要： | 在0.30 mol·L-1盐酸介质中,碘酸钾在溴化钾的催化作用下氧化茜素红而使之褪色,且褪色程度与碘酸根含量呈线性关系,据此建立了测定食盐中痕量碘的方法.试验结果表明:茜素红的最大吸收波长为420 nm,在1.07～19.3 mg·L-1叫范围内,碘酸钾的质量浓度与吸光度变化值符合比耳定律.表观摩尔吸光率为2.47×104L·mol-1·cm-1.应用此方法测定了食盐样品中碘量,并测得方法的相对标准偏差(n=6)在3.4%～4.2%之间,回收率在95.1%～97.3%之间.
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| 关 键 词： | 光度法 褪色反应 碘 食盐 茜素红 碘酸钾 |
Photometric Determination of Iodine in Table Salt by Oxidative Color-fading Reaction of Alizarin Red with KIO3 Catalyzed by Potassium Bromide |
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| ZHAI Hao-ying,LI Hong,HUANG Cheng-hua,WANG Bi.Photometric Determination of Iodine in Table Salt by Oxidative Color-fading Reaction of Alizarin Red with KIO3 Catalyzed by Potassium Bromide[J].Physical Testing and Chemical Analysis Part B:Chemical Analgsis,2009,45(3). |
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| Authors: | ZHAI Hao-ying LI Hong HUANG Cheng-hua WANG Bi |
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