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芦荟中多糖的光度测定新方法
引用本文:杜海燕,孙家跃,周威.芦荟中多糖的光度测定新方法[J].理化检验(化学分册),2004,40(1):15-16,19.
作者姓名:杜海燕  孙家跃  周威
作者单位:北京工商大学,化学与环境工程学院,北京,100037
基金项目:北京市自然科学基金项目(2032007)
摘    要:利用正交试验考察了芦荟多糖与刚果红显色反应的最佳条件;研究了麦芽糖糊精等多糖、蔗糖等低聚糖和葡萄糖等单糖对显色反应的影响;建立了简便快速、常见糖类基本无干扰的测定芦荟多糖含量的吸光光度法。对芦荟鲜叶和芦荟制品中的多糖进行分析,加标回收率在92%~96%范围内,相对标准偏差≤5%。

关 键 词:芦荟多糖  吸光光度法  芦荟  刚果红  含量测定
文章编号:1001-4020(2004)01-0015-02

NEW METHOD FOR PHOTOMETRIC DETERMINATION OF POLYSACCHARIDES IN ALOE
DU Hai-yan,SUN Jia-yue,ZHOU Wei.NEW METHOD FOR PHOTOMETRIC DETERMINATION OF POLYSACCHARIDES IN ALOE[J].Physical Testing and Chemical Analysis Part B:Chemical Analgsis,2004,40(1):15-16,19.
Authors:DU Hai-yan  SUN Jia-yue  ZHOU Wei
Abstract:
Keywords:Photometry  Polysaccharides  Congo red  Aloe
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