| 气相色谱-质谱法测定浓缩苹果汁中丁酰肼残留量 |
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| 引用本文： | 孔祥虹,汤桦,李建华,何学文.气相色谱-质谱法测定浓缩苹果汁中丁酰肼残留量[J].理化检验(化学分册),2006,42(9):721-722,725. |
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| 作者姓名： | 孔祥虹 汤桦 李建华 何学文 |
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| 作者单位： | 1. 陕西出入境检验检疫局,西安,710068
2. 国家标准物质研究中心,北京,100013 |
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| 摘 要： | 采用在碱性条件下将样品中丁酰肼水解为不对称二甲基联氨,再用水杨醛与之发生衍生化反应的前处理方法,建立了浓缩苹果汁中丁酰肼残留量的气相色谱-质谱(GC-MS)测定方法。以丁酰肼浓度对峰面积作图得校正曲线,回归方程为y=100 211x-11 156(r=0.999 6),检出限(3S/N)为0.01 mg.kg-1,测定结果的相对标准偏差为1.60%~6.23%,回收率为92%~107%。
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| 关 键 词： | 气相色谱-质谱 浓缩苹果汁 丁酰肼残留量 |
| 文章编号： | 1001-4020（2006）09-0721-02 |
| 收稿时间： | 2005-05-10 |
| 修稿时间： | 2005-05-10 |
GC-MS DETERMINATION OF RESIDUAL DAMINOZIDE IN APPLE JUICE CONCENTRATE |
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| KONG Xiang-hong,TANG Hua,LI Jian-hua,HE Xue-wen.GC-MS DETERMINATION OF RESIDUAL DAMINOZIDE IN APPLE JUICE CONCENTRATE[J].Physical Testing and Chemical Analysis Part B:Chemical Analgsis,2006,42(9):721-722,725. |
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| Authors: | KONG Xiang-hong TANG Hua LI Jian-hua HE Xue-wen |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | CK -MS Apple juice concentrate Daminozide |
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