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| 氢化物发生-原子荧光光谱法测定牡蛎中痕量硒 | |
| 引用本文： | 吴晓萍,徐慧,杨捷,梁鹏.氢化物发生-原子荧光光谱法测定牡蛎中痕量硒[J].理化检验(化学分册),2011(7). |
| 作者姓名： | 吴晓萍 徐慧 杨捷 梁鹏 |
| 作者单位： | 广东海洋大学食品科技学院; |
| 摘 要： | 牡蛎是我国主要的食用贝类之一,含有丰富的蛋白质及微量元素,其中硒含量因生长环境影响而变化很大。硒是人体必需的微量元素,为保证人体健康,每天必须摄入一定量的硒,摄入过量或不足量的硒都会对人体产生不利影响。目前对于痕量硒的检测方法有石墨炉原子吸收光谱法、氢化物发生-原子荧光光谱法(HG-AFS)、电感耦合等离子体原子发射光谱法、分光光度法、电化学分析 |
| 关 键 词： | 载气流量 荧光强度 铁氰化钾 痕量硒 标准溶液 氢化物发生 准确度 试验方法 硼氢化钾 双道原子荧光 |
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