高效液相色谱-质谱法同时测定猪尿中克伦特罗和莱克多巴胺 |
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引用本文: | 陈海玲,郝春莉,黄华斌,蔡尽忠,赵丽,庄峙厦.高效液相色谱-质谱法同时测定猪尿中克伦特罗和莱克多巴胺[J].理化检验(化学分册),2011(7). |
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作者姓名: | 陈海玲 郝春莉 黄华斌 蔡尽忠 赵丽 庄峙厦 |
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作者单位: | 厦门华厦职业学院食品药品安全检测中心;厦门大学化学化工学院; |
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摘 要: | 克伦特罗和莱克多巴胺同属于β_2-肾上腺素受体激动剂(简称β_2-兴奋剂),能够改善动物养分的代谢途径,促进动物肌肉的合成,抑制脂肪合成的积累,因此常被不法分子添加于动物饲料或饮用水中,以提高胴体瘦肉率。由于其易在动物肝脏中积聚残留,并通过食物链进入人体。人类食用后,可能出现
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关 键 词: | 猪尿 盐酸克伦特罗 质谱法 同时测定 莱克多巴胺 高效液相色谱 |
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