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原子吸收光谱法测定白酒中锰
引用本文:董建平.原子吸收光谱法测定白酒中锰[J].理化检验(化学分册),2007,43(9):787-787.
作者姓名:董建平
作者单位:红河州质量技术监督局,综合技术检测中心,个旧,661000
摘    要:锰是构成人体骨骼所必需的微量元素,也是制取甲状腺素非常重要的物质。它能使食物充分消化吸收,能缓解神经过敏和烦燥不安,能解除疲劳,增强记忆力,能预防骨质疏松症。成人每天摄入2~5mg即可满足生理需要。超过这个数量就会中毒,所以要监测包括酒在内食品中锰的含量。

关 键 词:原子吸收光谱法  白酒    含量测定  骨质疏松症  微量元素  人体骨骼  甲状腺素
文章编号:1001-4020(2007)09-0787-01
收稿时间:2006-03-25
修稿时间:2006年3月25日

FAAS Determination of Mn in White Wine
DONG Jian-ping.FAAS Determination of Mn in White Wine[J].Physical Testing and Chemical Analysis Part B:Chemical Analgsis,2007,43(9):787-787.
Authors:DONG Jian-ping
Abstract:
Keywords:
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