| 高分辨连续光源火焰原子吸收光谱法测定秀珍菇中金属元素 |
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| 引用本文： | 刘辉,陈尚龙,李同祥,李超,高良鹏.高分辨连续光源火焰原子吸收光谱法测定秀珍菇中金属元素[J].理化检验(化学分册),2014(6):685-688. |
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| 作者姓名： | 刘辉 陈尚龙 李同祥 李超 高良鹏 |
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| 作者单位： | 徐州工程学院食品(生物)工程学院;徐州工程学院江苏省食品资源开发与质量安全重点建设实验室; |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金(31270577);江苏省科技创新与成果转化(重大科技支撑与自主创新)专项引导资金(BE2011644) |
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| 摘 要： | 将秀珍菇样品用超纯水清洗后烘干至恒重,粉碎过0.149mm筛。称取适量样品(约0.5g),加入硝酸5mL及过氧化氢1mL进行微波消解。将溶液蒸至近干,残渣用硝酸(0.5+99.5)溶液溶解,并定容至25mL。取上述4种元素的标准溶液制备标准曲线,采用高分辨连续光源和低噪声线阵电荷耦合式检测器,按选定的仪器工作条件进行钙、铁、镁、锌4种元素的火焰原子吸收光谱顺序测定。按所提出的方法用于实际样品分析,加标回收率在95.5%~104%之间,测定值的相对标准偏差(n=6)均小于3%。
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| 关 键 词： | 火焰原子吸收光谱法 高分辨连续光源 秀珍菇 金属元素 |
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