固相萃取-气相色谱-串联质谱法测定运动饮料中的9种紫外线稳定剂 |
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引用本文: | 刘伟,张楠,范赛,李兵,赵旭东,吴国华,薛颖,赵榕.固相萃取-气相色谱-串联质谱法测定运动饮料中的9种紫外线稳定剂[J].分析化学,2014(5):706-710. |
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作者姓名: | 刘伟 张楠 范赛 李兵 赵旭东 吴国华 薛颖 赵榕 |
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作者单位: | 北京市疾病预防控制中心营养与食品卫生所;北京市疾病预防控制中心科研教学管理办公室; |
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基金项目: | “十二五”科技支撑计划项目(No.2011BAK10B05-04)资助~~ |
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摘 要: | 建立了同时测定运动饮料中9种紫外线稳定剂残留量的气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)方法。采用反相的HLB固相萃取柱,对样品中的9种目标物进行萃取、富集、净化。样品试液经气相色谱分离后,采用三重四级杆质谱的多反应监测模式(MRM)进行测定,外标法定量。在一定浓度范围内,9种紫外线稳定剂的浓度与峰面积的线性关系良好,相关系数均大于0.997。方法检出限为0.03~2.0μg/kg;定量限为0.08~5μg/kg。空白运动饮料样品加标浓度水平为0.005,0.05和0.2 mg/kg时,平均回收率为66.7%~107.3%;相对标准偏差为3.2%~13.8%。经验证,本方法适用于运动饮料中9种紫外线稳定剂残留的同时检测。
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关 键 词: | 紫外线稳定剂 运动饮料 塑料瓶 固相萃取 气相色谱-串联质谱法 |
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