亲和超滤耦联液相色谱-质谱快速检测山楂叶中的α-淀粉酶抑制剂 |
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引用本文: | 陶益,陈锥,张玉峰.亲和超滤耦联液相色谱-质谱快速检测山楂叶中的α-淀粉酶抑制剂[J].分析化学,2013,41(2):229-234. |
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作者姓名: | 陶益 陈锥 张玉峰 |
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作者单位: | 浙江大学药物信息学研究所,杭州,310058 |
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基金项目: | 国家新药创制重大专项,国家自然科学基金项目 |
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摘 要: | 建立了用于快速检测山楂叶中α-淀粉酶抑制剂的生物亲和超滤方法。考察了磷酸盐缓冲液的pH值、离子强度、孵育时间、孵育温度、α-淀粉酶浓度等影响亲和超滤的因素,最终选择了10 mmol/L磷酸盐缓冲液(pH 7.4)作为孵育溶液,在37℃孵育45 min,淀粉酶浓度为10 g/L。在优化条件下,将本法应用于山楂叶总黄酮的α-淀粉酶抑制剂的筛选,得到3个活性成分,分别鉴定为槲皮素-3-o-鼠李糖基-(1→4)-葡萄糖基-(1→4)-鼠李糖苷、牡荆素-2″-葡萄糖苷、牡荆素-2″-鼠李糖苷。这3个化合物的α-淀粉酶抑制活性为首次报道。
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关 键 词: | 亲和超滤 α-淀粉酶 山楂叶 |
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