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| 亚甲兰-过氧化氢-HRP伏安酶联体系测定三聚氰胺的含量 | |
| 引用本文： | 徐琴,袁爱菊,胡效亚.亚甲兰-过氧化氢-HRP伏安酶联体系测定三聚氰胺的含量[J].分析化学,2009,37(Z1). |
| 作者姓名： | 徐琴 袁爱菊 胡效亚 |
| 作者单位： | 扬州大学化学化工学院,扬州,225002 |
| 摘 要： | 三聚氰胺是一种含氮量比较高的有机化合物,掺入少量就可以迅速提高蛋白含量.但它不是国家许可的饲料和食品添加剂,加入饲料原料中对人和动物会产生很大的危害,长期饮用含有这种物质的奶粉,可导致泌尿系统产生结石,婴幼儿有的甚至能因此导致死亡. |
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