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| 基于氢键诱导的纳米金比色传感器实时检测脂肪酶活性 | |
| 引用本文： | 刘佳,张卫,汤燕,江凌,田丹碧,胡燚.基于氢键诱导的纳米金比色传感器实时检测脂肪酶活性[J].分析化学,2015,43(4):484-489. |
| 作者姓名： | 刘佳 张卫 汤燕 江凌 田丹碧 胡燚 |
| 作者单位： | 1. 南京工业大学理学院,南京,211816 2. 南京工业大学食品与轻工学院,南京,211816 3. 材料化学工程国家重点实验室,南京工业大学,南京211816 |
| 基金项目： | 江苏省自然科学基金项目(No.BK2012822);国家杰出青年科学基金(No.21225626);国家高技术研究发展计划(No.2012AA021700);国家自然科学基金(No.21106064)资助~~ |
| 摘 要： | 以巯基乙酸甲酯(MT)修饰的纳米金(AuNPs)为探针,构建了比色生物传感器检测脂肪酶活性.在pH 6.5弱酸性条件下,脂肪酶水解MT-AuNPs上的酯键生成带负电荷的羧酸根;在pH 3.0的酸性条件下,探针间会产生强烈的氢键作用使AuNPs聚集,基于此可以检测脂肪酶活性.考察了温度、pH等因素对传感器响应信号的影响.MT-AuNPs溶液在650和520 nm处的吸光度比值A650/A520与脂肪酶活性大小在3.0×10-4 ～4.5 ×10-2 U/mL范围内呈现良好的线性关系,检出限为2.25×10-4 U/mL(S/N=3).测定了5种商品化脂肪酶的活性,实验结果与恒电位滴定法测定结果一致,证明本方法具有良好的实用性. |
| 关 键 词： | 脂肪酶 酶活性 纳米金 氢键 比色传感 |
A Real-Time Colorimetric Sensor for Determination of Lipase Activity Based on Hydrogen-Bonding Recognition-Induced Color Change of Gold Nanoparticles |
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| LIU Jia , ZHANG Wei , TANG Yan , JIANG Ling , TIAN Dan-Bi , HU Yi.A Real-Time Colorimetric Sensor for Determination of Lipase Activity Based on Hydrogen-Bonding Recognition-Induced Color Change of Gold Nanoparticles[J].Chinese Journal of Analytical Chemistry,2015,43(4):484-489. | |
| Authors: | LIU Jia ZHANG Wei TANG Yan JIANG Ling TIAN Dan-Bi HU Yi |
| Institution: | LIU Jia;ZHANG Wei;TANG Yan;JIANG Ling;TIAN Dan-Bi;HU Yi;College of Science,Nanjing Tech University;College of Food Science and Light Industry,Nanjing Tech University;State Key Laboratory of Materials-Oriented Chemical Engineering,Nanjing Tech University; |
| Abstract: | |
| Keywords: | Lipase Enzymatic activity Gold nanoparticles Hydrogen-bonding Colorimetric sensor |
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