| 生姜挥发油的提取及其化学成分的气相色谱-质谱分析 |
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| 引用本文： | 张宏,阎吉昌,张宏桂,吴广宣,周端文.生姜挥发油的提取及其化学成分的气相色谱-质谱分析[J].分析化学,1996,24(3):348-352. |
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| 作者姓名： | 张宏 阎吉昌 张宏桂 吴广宣 周端文 |
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| 作者单位： | 东北师范大学测试中心!长春130024(张宏，阎吉昌)，白求恩医科大学基础学院(张宏桂，吴广宣)，吉林化工学院(周端文) |
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| 摘 要： | 本文对生姜挥发油的提取先采用水蒸气蒸馏法，然后对馏出液用已醚萃取，得到提取物Ⅰ，经GC／MS检测鉴定出40种化合物。对乙醚萃取后的馏出液选用乙酸乙酯进一步提取，用GC／MS检测还鉴定出28种化合物，提取出的挥发油重量占总油量39％。
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| 关 键 词： | 生姜挥发油 气相色谱-质谱分析 |
Extraction of Volatile Oil from Ginger and Component Analysis by Gas Chromatography-Mass Spectrometry |
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| Zhang Hong, Yan Jichang.Extraction of Volatile Oil from Ginger and Component Analysis by Gas Chromatography-Mass Spectrometry[J].Chinese Journal of Analytical Chemistry,1996,24(3):348-352. |
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| Authors: | Zhang Hong Yan Jichang |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Volatile oil from ginger GC/MS analysis |
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