| 超高效液相色谱-质谱法快速分析番茄及其制品中矮壮素和缩节胺残留量 |
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| 引用本文： | 王金花,卢晓宇,黄梅,吴瑑,马贵平,徐超一.超高效液相色谱-质谱法快速分析番茄及其制品中矮壮素和缩节胺残留量[J].分析化学,2007,35(10):1509-1512. |
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| 作者姓名： | 王金花 卢晓宇 黄梅 吴瑑 马贵平 徐超一 |
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| 作者单位： | 北京出入境检验检疫局,北京,100026 |
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| 基金项目： | 北京出入境检验检疫局科研项目资助(No.BK02-2006) |
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| 摘 要： | 采用超高效液相色谱-串联质谱(UPLC/MS-MS)研究了番茄及其制品中矮壮素和缩节胺残留量的测定方法。样品用水提取,无需经过任何净化过程;在粒径为1.7μm的超高压亲水作用色谱柱上以V(乙腈)∶V(含0.1%甲酸的10 mmol/L乙酸铵溶液)=6∶4为流动相,等度洗脱分离;电喷雾正离子检测(ESI ),多反应监测模式(MRM)对定性和定量离子进行MS测定。结果表明:矮壮素和缩节胺的添加水平在5、10和20μg/kg时,回收率范围分别为78.5%~90.1%和80.0%~104.0%;相对标准偏差在9.5%~11.3%和10.5%~13.2%之间;方法检出限均为0.8μg/kg。本方法仅需约2 m in的检测时间,且灵敏、准确,完全满足番茄及其制品中矮壮素和缩节胺残留量的快速、高灵敏度的分析要求。
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| 关 键 词： | 矮壮素和缩节胺残留 番茄及其制品 超高效液相色谱/串联质谱 |
| 修稿时间： | 2007-01-17 |
Rapid Screening and Confirmation of Chlormequat and Mepiquat Residues in Tomato and Its Products Using Liquid Chromatography with Electrospray Tandem Mass Spectrometry |
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| Wang Jin-Hua,Lu Xiao-Yu,Huang Mei,Wu Zhuan,Ma Gui-Ping,Xu Chao-Yi.Rapid Screening and Confirmation of Chlormequat and Mepiquat Residues in Tomato and Its Products Using Liquid Chromatography with Electrospray Tandem Mass Spectrometry[J].Chinese Journal of Analytical Chemistry,2007,35(10):1509-1512. |
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| Authors: | Wang Jin-Hua Lu Xiao-Yu Huang Mei Wu Zhuan Ma Gui-Ping Xu Chao-Yi |
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| Institution: | Centre of Food Safety, Beijing Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau, Beijing 100026 |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Chlormequat and mepiquat residues tomato products ultra-high performance liquid chromatography tandem mass spectrometry |
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