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基于神经化学分析研究炮制对人参和西洋参药性的影响
引用本文:黄鑫,王妮,张娜,越皓,刘淑莹.基于神经化学分析研究炮制对人参和西洋参药性的影响[J].分析化学,2019,47(6):957-963.
作者姓名:黄鑫  王妮  张娜  越皓  刘淑莹
作者单位:长春中医药大学 吉林省人参科学研究院,长春,130117;长春中医药大学 吉林省人参科学研究院,长春 130117;中国科学院长春应用化学研究所 长春质谱中心,长春 130022
基金项目:国家重点研发计划;吉林省科技发展计划;中青年骨干教师培养计划
摘    要:基于神经化学分析,采用超高效液相色谱-三重四极杆质谱技术,考察了人参、西洋参及其炮制品红参、西洋红参对大鼠血浆中神经化学物质的影响。结合化学计量学多元统计分析,采用主成分分析(PCA)和偏最小二乘判别分析(PLS-DA)对数据进行处理,利用判别函数对温凉药性进行识别,筛选温凉药性潜在特征标记物;利用识别模型获得各味中药对应标记物特征值分布,评价人参、西洋参及其炮制品药性差异。结果表明,基于此神经化学分析方法,共筛选出14种温性标记物和10种凉性标记物,其中谷氨酸和苯丙氨酸对温性药性影响最大,甘氨酸和5-羟色胺与凉性相关性最大。红参组与人参组中温性药性标记物所对应的特征值均为正值且红参组大于人参组,即红参药性为温,且在药性上温的程度甚于人参。西洋参组与西洋红参组中凉性药性标记物所对应的特征值均为正值,且西洋参组大于西洋红参组,即西洋红参在药性上凉的程度不及西洋参,揭示了炮制对西洋参药性的影响。结果表明,神经化学物质的变化可以反映中药温、凉药性对生物体的影响,神经化学分析可用于评价中药的药性效应,为中药药性差异的物质基础和药效作用机制研究提供方法学借鉴。

关 键 词:神经化学  人参  西洋参  药性

Influence of Process on Ginseng and American Ginseng Property by Neurochemistry Analysis
HUANG Xin,WANG Ni,ZHANG Na,YUE Hao,LIU Shu-Ying.Influence of Process on Ginseng and American Ginseng Property by Neurochemistry Analysis[J].Chinese Journal of Analytical Chemistry,2019,47(6):957-963.
Authors:HUANG Xin  WANG Ni  ZHANG Na  YUE Hao  LIU Shu-Ying
Institution:(Changchun University of Chinese Medicine, Jilin Ginseng Academy, Changchun 130117, China;Changchun Center of Mass Spectrometry, Changchun Institute of Applied Chemistry, Chinese Academy of Sciences, Changchun 130022, China)
Abstract:HUANG Xin;WANG Ni;ZHANG Na;YUE Hao;LIU Shu-Ying(Changchun University of Chinese Medicine, Jilin Ginseng Academy, Changchun 130117, China;Changchun Center of Mass Spectrometry, Changchun Institute of Applied Chemistry, Chinese Academy of Sciences, Changchun 130022, China)
Keywords:Neurochemistry  Ginseng  American ginseng  Property
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