|
|||||
|
|
| 近红外漫透射光补偿法无损快速检测大米直链淀粉 | |
| 引用本文： | 刘亚超,李永玉,彭彦昆,王凡,闫帅,丁继刚.近红外漫透射光补偿法无损快速检测大米直链淀粉[J].分析化学,2019,47(5). |
| 作者姓名： | 刘亚超 李永玉 彭彦昆 王凡 闫帅 丁继刚 |
| 作者单位： | 中国农业大学工学院,国家农产品加工技术装备研发分中心,北京100083;中国农业大学工学院,国家农产品加工技术装备研发分中心,北京100083;中国农业大学工学院,国家农产品加工技术装备研发分中心,北京100083;中国农业大学工学院,国家农产品加工技术装备研发分中心,北京100083;中国农业大学工学院,国家农产品加工技术装备研发分中心,北京100083;中国农业大学工学院,国家农产品加工技术装备研发分中心,北京100083 |
| 基金项目： | "十三五"国家重点研发计划项目 |
| 摘 要： | |
| 关 键 词： | 大米 直链淀粉 近红外漫透射 光补偿 |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |