| 液相色谱-串联质谱法测定饲料中14种霉菌毒素及其类似物 |
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| 引用本文： | 应永飞,朱聪英,韦敏珏,陈慧华,屈健,陆春波,林仙军,罗成江.液相色谱-串联质谱法测定饲料中14种霉菌毒素及其类似物[J].分析化学,2010,38(12). |
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| 作者姓名： | 应永飞 朱聪英 韦敏珏 陈慧华 屈健 陆春波 林仙军 罗成江 |
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| 作者单位： | 浙江省畜产品质量安全检测中心,杭州,310020 |
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| 摘 要： | 采用高效液相色谱-电喷雾串联质谱仪(LC-ESI-MS-MS),在多反应监测(MRM)模式下建立了饲料中玉米赤霉烯酮、黄曲霉毒素和单端孢霉烯族A类毒素等14种毒素及其类似物的快速确认测定方法。试样中的黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮和单端孢霉烯族A类毒素经乙腈-水(84:16,V/V)提取,正己烷脱脂及霉菌毒素多功能净化柱净化,氮气吹干,用1mL乙腈/水(1:1,V/V)定容后,进行液相色谱-串联质谱法测定,采用色谱保留时间和质谱碎片离子丰度比定性,外标法定量。采用正离子扫描和负离子扫描的方式进行仪器方法学研究,确定丰度比最高的2对离子作为监测离子,进行MRM模式定性定量分析。本方法的检出限(LOD)为0.1～0.8μg/kg;线性范围为2.0～200.0μg/L,相关系数r均大于0.999。在5.0～100μg/kg的添加水平上,上述14种霉菌毒素及其类似物的平均回收率为59.0%～107%;相对标准偏差为2.1%～12.6%。
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| 关 键 词： | 液相色谱-串联质谱法 饲料 玉米赤霉烯酮 黄曲霉毒素 单端孢霉烯族A类毒素 |
Simultaneous Determination of 14 Mycotoxins and Analogues in Feeds by Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry |
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| YING Yong-Fei,ZHU Cong-Ying,WEI Min-Jue,CHEN Hui-Hua,QU Jian,LU Chun-Bo,LIN Xian-Jun,LUO Cheng-Jiang.Simultaneous Determination of 14 Mycotoxins and Analogues in Feeds by Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry[J].Chinese Journal of Analytical Chemistry,2010,38(12). |
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| Authors: | YING Yong-Fei ZHU Cong-Ying WEI Min-Jue CHEN Hui-Hua QU Jian LU Chun-Bo LIN Xian-Jun LUO Cheng-Jiang |
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| Institution: | YING Yong-Fei,ZHU Cong-Ying,WEI Min-Jue,CHEN Hui-Hua,QU Jian,LU Chun-Bo,LIN Xian-Jun,LUO Cheng-Jiang(Animal Products Quality Testing Center of Zhejiang Province,Hangzhou 310020) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Liquid chromatography-tandem mass spectrometry Feed Zearalenone Aflatoxin Type A Trichothecenes |
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