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对虾中氯霉素残留的分析方法研究
引用本文:杨成对,宋莉晖,毛丽哈,刘密新.对虾中氯霉素残留的分析方法研究[J].分析化学,2004,32(7):905-907.
作者姓名:杨成对  宋莉晖  毛丽哈  刘密新
作者单位:清华大学分析中心,北京,100084;清华大学分析中心,北京,100084;清华大学分析中心,北京,100084;清华大学分析中心,北京,100084
摘    要:用液相色谱-质谱法定量检测对虾中微量的氯霉素残留。采用乙酸乙酯超声提取对虾组织中的氯霉素残留,以甲醇为流动相,选择m/x321/152为氯霉素的检测离子对,用多反应监测(MRM)技术测定。氯霉素流出液相色谱的时间在1.5min以内;线性范围是0.28-28.0μg/L;线性相关系数为0.99991。对虾中氯霉素的定量检测下限是0.07μg/kg,平均回收率在89%以上。该方法快速、灵敏,定量范围宽,检验结果准确可靠,应用性强。

关 键 词:液相色谱-质谱-质谱  氯霉素  残留  对虾  多反应监测

Analytical Method for the Determination of Chloramphenicol Residues in Shrimps
Yang Chengdui ,Song Lihui,Mao Liha,Liu Mixin.Analytical Method for the Determination of Chloramphenicol Residues in Shrimps[J].Chinese Journal of Analytical Chemistry,2004,32(7):905-907.
Authors:Yang Chengdui  Song Lihui  Mao Liha  Liu Mixin
Institution:Yang Chengdui *,Song Lihui,Mao Liha,Liu Mixin
Abstract:
Keywords:Liquid chromatography tandem mass spectrometry  chloramphenicol  residue  shrimps  multiple reaction monitoring
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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