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聚天冬氨酸在制糖中的阻垢性能研究
引用本文:陈春明.聚天冬氨酸在制糖中的阻垢性能研究[J].化学研究与应用,2010,22(8).
作者姓名:陈春明
作者单位:韩山师范学院化学系,广东,潮州,521041
基金项目:广东省自然科学基金资助项目 
摘    要:制糖生产过程在加热器和蒸发罐中有大量的积垢生成,亚硫酸法制糖的积垢尤其严重1].解决积垢问题成为制糖工业的迫切的课题2].目前,国内外糖厂大多在使用阻垢剂来减缓蒸发罐的结垢,印度、危地马拉、阿根廷等国的一些糖厂使用一种名为"Busperse 49"的防垢剂,国内甜菜糖厂也逐渐应用添加阻垢剂的技术,如黑龙江省和平糖厂使用"8501"防垢剂,然而,这些阻垢剂价格较高,使用量较大,使用效果也有待提高3].

关 键 词:聚天冬氨酸  阻垢剂  阻垢机理  制糖

Study on the scale inhibition properties of green polymer polyaspartic acid in sugar manufacture
CHEN Chun-ming.Study on the scale inhibition properties of green polymer polyaspartic acid in sugar manufacture[J].Chemical Research and Application,2010,22(8).
Authors:CHEN Chun-ming
Abstract:
Keywords:
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