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腈的生物转化不对称合成β-氨基酸和β-氨基酰胺
作者姓名:马大友
作者单位:中南大学药学院,长沙,410013
摘    要:含有腈水合酶和酰胺水解酶的红球菌Rhodococcus erythropolis AJ270能在非常温和的条件下催化一系列β-氨基苯丙腈衍生物的水解反应, 生成相应的β-氨基酸和β-氨基酰胺. 底物结构对生物转化反应的效率及立体选择性影响很大. 3-氨基-3-苯丙腈的生物水解反应显示了较低的立体选择性, 而氮甲基取代衍生物的水解反应则显示了中等立体选择性, 生成相应S构型β-氨基酸和R构型β-氨基酰胺. 氮上大位阻取代基显著降低生物催化效率.

关 键 词:立体选择性生物转化  腈水合酶  酰胺水解酶  β-氨基酸  β-氨基酰胺
收稿时间:2007-12-26
修稿时间:2008-02-13
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