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| 佛手瓜微量元素含量的测定 | |
| 引用本文： | 莫凤珊,陈杰,李尚德.佛手瓜微量元素含量的测定[J].广东微量元素科学,2005,12(9):67-68. |
| 作者姓名： | 莫凤珊 陈杰 李尚德 |
| 作者单位： | 1. 湛江师范学院生命科学与化学学院,广东,湛江,524048 2. 广东医学院生物化学与分子生物学教研室,广东,湛江,524023 3. 广东医学院化学教研室,广东,湛江,524023 |
| 摘 要： | 用电感耦合等离子体发射光谱仪（ICP-AES）测定了湛江人工栽培佛手瓜中微量元素的含量，发现其钙、镁、铁、锌等元素的含量都比较丰富，并讨论了这些有益元素与人体健康的关系。 |
| 关 键 词： | 佛手瓜 微量元素 |
| 文章编号： | 1006-446X（2005）09-0067-02 |
| 收稿时间： | 2005-08-27 |
| 修稿时间： | 2005年8月27日 |
Analysis on Trace Elements in Chayotes |
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| MO Feng-shan,CHEN Jie,LI Shang-de.Analysis on Trace Elements in Chayotes[J].Trace Elements Science,2005,12(9):67-68. | |
| Authors: | MO Feng-shan CHEN Jie LI Shang-de |
| Abstract: | Trace elements in chayotes were determined by ICP-AES. The result showed that the content of calcium, magnesium, zinc and iron was abundant. The relation between these beneficial elements in body and health were discussed. |
| Keywords: | chayotes trace element ICP-AES |
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