| 气质联用测定DON和NIV及其衍生方法的比较研究 |
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| 引用本文： | 梁颖,张春晖,刘邻渭.气质联用测定DON和NIV及其衍生方法的比较研究[J].分析科学学报,2006,22(2):205-208. |
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| 作者姓名： | 梁颖 张春晖 刘邻渭 |
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| 作者单位： | 1. 西北农林科技大学食品科学与工程学院,陕西,杨凌,712100
2. 双汇集团技术中心,河南,漯河,462000 |
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| 摘 要： | 建立了气相色谱-质谱联用检测单端孢霉烯族B类中的脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)和雪腐镰刀菌烯醇(NIV)的方法。该方法采用七氟丁酰咪唑(HFBI),三甲基硅烷咪唑(TMSI)-双三甲基硅基乙酰胺(BSA)-三甲基氯硅烷(TMCS)(3∶3∶2,V/V/V)(TBT)两种衍生试剂分别与毒素进行衍生反应后用GC-MS检测。方法的线性范围为4~1 300 mg/mL,RSD≤1.52%。此外,对两种衍生方式进行了比较,指出氟化衍生后检测灵敏度高,而硅烷化衍生不需加热,在室温下即可完成,且生成物稳定。分析应用应根据不同检测要求选择相应的衍生试剂。
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| 关 键 词： | 气相色谱-质谱 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 雪腐镰刀菌烯醇 氟化衍生 硅烷化衍生 |
| 文章编号： | 1006-6144(2006)02-0205-04 |
| 收稿时间： | 2005-06-15 |
| 修稿时间： | 2005-10-21 |
Determination of Deoxynivalenol and Nivalenol by GC-MS and Comparison of Two Derivation Methods |
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| LIANG Ying,ZHANG Chun-hui,LIU Lin-wei.Determination of Deoxynivalenol and Nivalenol by GC-MS and Comparison of Two Derivation Methods[J].Journal of Analytical Science,2006,22(2):205-208. |
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| Authors: | LIANG Ying ZHANG Chun-hui LIU Lin-wei |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Deoxynivalenol Nivalenol Fluoroacylation Trimethylsilylation |
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